YOGURt: LA PROFECO NOS DICE CUÁLES SON LOS BUENOS.
De textura cremosa, el yogur es un alimento lácteo derivado de la fermentación de la leche por bacterias específicas, resultando un producto rico en probióticos, proteínas y calcio, con beneficios para la salud digestiva, ósea e inmunológica.
LA PROFECO NOS DICE CUÁLES SON LOS BUENOS.
Las marcas de yogurt que sí cumplen los estándares de la Profeco.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) reveló en su primera edición del año de la Revista del Consumidor, en donde analizó 18 productos de yogur para saber si realmente cumplían con lo que dicen de acuerdo a la NOM-181-SCFI/SAGARPA-2018.
ENTÉRESE: las marcas sí son yogur, según Profeco.
¿Cuáles fueron las marcas y los resultados que reveló la Profeco en su Revista del Consumidor?
- Bové – Yogur natural sin azúcar, orgánico.
- Lala – Yogur natural sin azúcar.
- Yoplait – Yogur sabor natural con probióticos
- Alpura – Yogur natural con endulzantes, deslactosado sin grasa
- Alpura – Yogur natural con endulzantes
- Danone – Yogur natural con endulzantes
- Lala – Yogur natural endulzado
- Yoplait doble cero: yogur natural con endulzantes sin grasa y sin azúcares.
- Danone – Yogur sabor fresa
- Nutri – Yogur batido sabor a fresa
- Alpura – Yogur con fresa
- Danone – Yogur con fresa
- Flor de alfalfa – Yogur con fresa
- Lala – Yogur con fresa
- Vaca Blanca – Yogur con fruta de fresa.
- Yoplait – Yogur con fresas y probióticos
- Yoplait doble cero: yogur con fresa sin grasa y sin azúcares añadidos.
- Lala 100 – Yogur con bifidobacterias y fresa, deslactosado
¿Qué producto no es considerado yogur por la Profeco?
Tras el análisis de las 18 marcas de yogur en el mercado mexicano, Profeco determinó que una de ellas no era considerada el producto lácteo que describen: Vaca Blanca.
Esto debido a que incluye información falsa o engañosa, lo cual incumple la NOM-181-SCFI/SAGARPA-2018.
De acuerdo con la Profeco, la marca de Vaca Blanca, debido a su contenido de grasa vegetal, lo descalifica como yogur o producto lácteo.
También puntualizó en la marca de Flor de alfalfa, ya que, de acuerdo con su análisis, no contiene la cantidad de microorganismos necesaria para calificar como yogur.
Y finalmente, en el caso de “Yoplait – Yoghurt sabor natural con probióticos”, no existe la denominación “yogurt sabor natural”.
